Tego typu badania wykonują przede wszystkim zakłady zajmujące się produkcją żywności. Każdy producent musi przestrzegać określonych przepisów prawnych z zakresu higieny żywności, przeprowadzać kontrolę higieniczno-sanitarną swojego zakładu oraz badać jakość swoich produktów. Wykonamy m.in. badanie próbek środowiskowych z obszarów produkcji i obrotu żywnością, z tusz zwierzęcych oraz z pomieszczeń użyteczności publicznej.Przeprowadzamy też inne badania żywności w laboratorium.
| 1. | Oznaczanie liczby drobnoustrojów – metoda płytkowa w 30°C |
| 2. | Oznaczanie liczby Enterobacteriaceae |
| 3. | Wykrywanie Listeria monocytogenes |
| 4. | Wykrywanie Salmonella spp. |
| 1. | Oznaczanie liczby drobnoustrojów – metoda płytkowa w 30°C |
| 2. | Oznaczanie liczby Enterobacteriaceae |
| 3. | Wykrywanie Salmonella spp. |
| 4. | Listeria monocytogenes |
|
| 1. | Oznaczanie liczby drobnoustrojów – metoda płytkowa w 30°C |
| 2. | Oznaczanie liczby Enterobacteriaceae |